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October 31, 2020

10月(後半)だより その2

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*『杭州飯店』女将 徐富子さんが死去されました!

背脂ラーメンの元祖「福来亭→杭州飯店」の女将さんが24日午後死去されました。

画像は女将さんの作品「二人三脚」です。

一昨年の12月、第2回九藍社書道展が弥彦コミュニティセンターで開催されました。~当時の作品です。

社長の勝二さんは「杭州」と書かれ、後日 A-4の大きさでカラープリントアウトし2枚届け大変喜ばれました。

一昨日の29日お通夜は近親者のみで執り行われましたが・・・、通夜に先立ち同会場で一般者の弔問を受けられました。

18時前会社から直接行き、お参り、お顔を拝見・・・、まだまだ20年も早い・・・、気丈な人でした。

杭州飯店さんには 会社のお客様とお昼に食べに行く事も時々で大変お世話になっています。

昭和8年創業の老舗・・・、当時(利用価値がなく廃棄されていた)大量に出る脂肉を何とか活用したいと考案されたのが背脂たっぷりのラーメンでした。

高度成長期を迎える燕市は金属洋食器の町として繁栄しました。

残業での大量の出前注文は半端ではなかったと思います。

そこで働く社員に旨いラーメンでお腹一杯にになって欲しい思いから、時間が経ってもスープが冷めないように背脂をたっぷりと浮かべる。

麺がのびないようにと まるでうどんのように腹持ちのいい太い麺、汗をかき働く人達に合わせたちょっとショッパめのスープと改良される。

その味は工場で働く人たちの要望により進化したと聞いています。

一般的に長ネギですが玉ネギの甘みも良いですね!これにもエピソードがあるようです。

長くなりましたので、機会ありましたら続編で掲載したいと思います。

かってに思い綴りましたが間違っていましたらすみません!

御主人、喪主、家族の皆さんからお忙しいところ有難うございました と お礼を言われ・・、会場を後にしました。

ご冥福をお祈りいたします。

 

 

 

 

 

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October 18, 2020

10 月(後半)だより

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* 燕市展開催中!

昨日夕方5時近く 燕市展の書道、絵画 他 鑑賞しました。

画像は今回の出品作品です。

昨日午後の作品解説会は急用で聞く事は出来ませんでした。

関連記事は後日追記します。

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October 15, 2020

10月(前半)だより その2

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*『弥彦菊まつり』ー菊花展覧会展示前の様子!

弥彦菊まつりは、今年も11月01日から24日迄弥彦神社境内で開かれる。

県内外の愛好家が丹精込めて育てた大菊、中菊、小菊約3,000鉢を一堂に展示する。

名物の大風景花壇は60回を記念して「おやひこさま」の造園です。

10月03日(土)弥彦神社お参りした時の画像です。

全国最大の菊花展ですが・・、展示前の様子をブログで掲載したのは初めてです。

 

*燕市美術展覧会(燕市展) ー10月16日(金)~10月19日(月) 

先日のブログでご案内しています燕市展 は 明日からです。

残念ながら入賞出来ませんでしたが・・・、書道だけでなく たくさんの作品鑑賞したいと思います。

 

 

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October 03, 2020

10月(前半)だより

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*「書人」09月号 &「大学」09 月号

左画像 が 書人・玄心⇒「書人」月例09月号(10/05締切)⇒臨書条幅  何紹基(行書詩稿巻)、漢字規定・臨書です。

右画像 が 大東文化大学⇒「大学」月例09月号(10/05締切) ⇒漢字条幅、漢字規定・臨書・自由です。

*燕市美術展覧会(燕市展) の ご案内

会期:10月16日(金)~10月19日(月)  午前9時~午後6時(最終日は午後3時まで)

会場:燕市吉田産業会館

今年は新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、展覧会は全国的に中止又は延期されていました。

この度、新型コロナウイルス感染症拡大防止の対応策に配慮した上で、第15回燕市美術展覧会が別紙要項により開催になりました。

別紙要項 ⇒ 主催者・美術協会の取組み と 市展に出品される皆様へのお願い !

「3密」の回避・換気の徹底・消毒の実施・来場者の制限、入場の自粛・距離の確保・主催者への確実な連絡、感染症対策の徹底。

なお、新型コロナウイルス感染状況により、開催内容が変更になる場合がありますのでご了承ください。 と記されていました。

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